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反式脂肪酸---危害身体健康

第一服装网2010-12-07      字号:

  
     近期,植物奶油中反式脂肪酸的危害引起了广泛关注,一项抽检结果显示抽检食品中87%的样品含有反式脂肪酸。卫生部对此问题高度重视,已开展了针对反式脂肪酸的风险监测评估工作。
    PONY谱尼测试可依据相关国内国际标准提供反式脂肪酸检测服务,并提供风险预警、食品安全培训等一系列增值服务。

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